Il pasto è un momento molto importante con una forte valenza emotiva e sociale; ha infatti un valore d’aggregazione legato al piacere di stare in compagnia. E’ un momento di fondamentale importanza per i bambini nella fascia d’età 0-3, in particolare per i più piccoli che spesso stanno affrontando il delicato momento dello svezzamento: la sperimentazione e la conoscenza di cibi nuovi e aventi diverse consistenze rientra nell’ottica di un’educazione alimentare adeguata alla fascia d’età in questione. Il momento del pasto viene quindi curato in modo da invogliare i bambini ad approcciarsi positivamente al cibo e a godere di questo momento. In un clima di ordine e tranquillità il pranzo si svolge con una particolare attenzione alla qualità relazionale di questo momento. L’interazione individualizzata degli educatori con i singoli bambini si abbina alla creazione di un clima sociale positivo non centrato solo sul cibo: chiacchiere, narrazione e gioco. I bambini vengono stimolati a mangiare senza costrizione, sono aiutati se non ancora autonomi, ma anche incoraggiati a fare da soli. Data ultima modifica: 30 agosto 2024