Il menù, elaborato dalla dietista sulla base delle indicazioni nutrizionali erogate dall’ATS, è articolato su quattro settimane ed ha una versione estiva e una invernale per consentire di utilizzare al meglio ortaggi e frutta di stagione e assicurare la varietà dei cibi sulla tavola dei bambini.
A scuola è anche possibile, per bambini che ne hanno necessità, fruire di menù alternativi:
- Diete leggere, o cosiddette in bianco, per disturbi lievi e/o di breve durata
- Diete speciali per motivi di salute o in caso si allergie, in questo caso occorre presentare sempre un certificato medico ( ad esempio diete no glutine, no latte e derivati, favismo, ecc)
- Diete compatibili con scelte religiose o etiche, in questo caso è sufficiente una dichiarazione del genitore ( ad esempio menù privi di tutti i tipi di carne o privi di carne di maiale)
Data ultima modifica: 10 giugno 2019
MENU’ ESTIVO NORMALE E LEGGERO 2019 (PDF, 160.5 Kb) - MENU’ ESTIVO ETICO-RELIGIOSO 2019 (PDF, 169.1 Kb)
- MENU’ ESTIVO DIETE SPECIALI 2019 (PDF, 279.2 Kb)
