Musica e degustazioni guidate con fiori ed erbe spontanee Sabato 5 settembre 2015, nel giardino storico di Villa Ghirlanda Silva si è tenuta una serata di musica con degustazione di erbe spontanee. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto IN ATTESA DELL’OSPITE INATTESO, promosso da ReGiS – Rete dei Giardini Storici - che ha sede presso il Comune di Cinisello Balsamo. Si è trattato di un’occasione per vivere l’esperienza plurisensoriale del giardino storico della Villa, nell’ottica della godibilità e del loisir che tradizionalmente si associa a questi luoghi, e per riavvicinarsi alla natura e guardare con occhio diverso e meno distratto la vegetazione che ci circonda. Dalle 17.00 l’Ensemble Cameristico dell’Associazione culturale musicale Ettore Pozzoli si è esibito in musiche di Georg Philip Telemann, Wolfgang Amadeus Mozart, Johann Sebastian Bach. A seguire la raccolta con Illustrazione delle erbe spontanee presenti nel giardino, a cura di Lucia Papponi, esperta botanica dell’Istituto di Formazione della Fondazione Minoprio. Infine, degustazione guidata di piatti con le erbe spontanee a cura dello chef stellato Mariangela Susigan, per sperimentare nuovi gusti e proposte alimentari accessibili a tutti e “a km zero”. Durante la serata sono stati raccolti oltre 400 euro da destinare al restauro della Villa, grazie al contributo libero offerto da ciascun partecipante. Locandina "Vivere, sentire, gustare il giardino" Data ultima modifica: 7 settembre 2015