SABATO 11|10 ore 9.00 - 14.00
qb (quanto basta) Mercato dei Produttori
Percorsi di gastronomia libera
10.30 | Piano interrato – Laboratorio 1 al Pertini
Incontro con il coltivatore Al Carlîn di pôum
Frutti antichi e dimenticati
Che valore ha la biodiversità ortofrutticola locale per un produttore? E per il consumatore?
11.30 all’interno del Mercato Cereali, colori e profumi
Laboratorio per bambini
con Daniela – “I sapori di Nonna Fiordaliso”, produttrice di prodotti da forno
A cura di Slow Food Nord Milano
per entrambe le iniziative partecipazione gratuita
Prenotazione consigliata a info@slowfoodnordmilano.it
Mercato e laboratori