Ogni secondo sabato del mese, l’Associazione Slow Food Nord Milano porta nella Piazzetta del Salto di Via Frova il “Mercato della terra del Nord Milano”. Un mercato a diffusione globale che segue la filosofia di Slow Food, con l’obiettivo di garantire la commercializzazione di prodotti di qualità e proporre attività educative e conviviali. Gli operatori sono selezionati esclusivamente fra i produttori che coltivano, allevano e trasformano direttamente i propri prodotti. Possono essere presenti anche artigiani tessili, produttori di utensili in legno e ceramica, di semi e piantine per l’orto, ecc. I produttori del mercato sono selezionati secondo un principio di prossimità, che varia in relazione al contesto territoriale, logistico e produttivo, con la possibilità di ospitare anche produttori di altri mercati o di presidi Slow Food secondo un principio di solidarietà. CIBO BUONO, PULITO E GIUSTO PER TUTTI Ogni secondo sabato del mese, dalle 9 alle 13 Via Frova, Piazzetta del Salto 14 gennaio 2023 11 febbraio 2023 11 marzo 2023 8 aprile 2023 13 maggio 2023 10 giugno 2023 8 luglio 2023 9 settembre 2023 14 ottobre 2023 11 novembre 2023 -* 9 dicembre 2023 www.slowfoodmi.it Pagina Facebook slowfoodnordmilano Data ultima modifica: 14 novembre 2023